Interview mit Karel van Broekhoven, Master Trainer bei OOH Royal Swinkels.

Interview mit Karel van Broekhoven, Master Trainer bei OOH Royal Swinkels. Karel ist seit 35 Jahren in der Bierbranche tätig, die letzten sechs Jahre davon bei Royal Swinkels. Auf der Grundlage seiner langjährigen Erfahrung in der Bierbranche schult er das Gaststättenpersonal in der Kunst, Qualitätsbiere perfekt zu servieren. In diesem Interview erklärt Karel, warum eine […]

Chocomel Sommer-Specials auf der Speisekarte!

Hier erfahren Sie, wie Sie das Gastgewerbe als Premiummarke unterstützen können Jeder kennt Chocomel. Seit 1932 ist sie ‚de enige èchte‘ Schokoladenmilch in den Niederlanden und dieses Gefühl des Genusses und der Freude ist genau das, was FrieslandCampina in den Gastgewerbebereich bringen möchte. Denn wer einen Chocomel auf einer Terrasse, in einem Café oder in […]

Vrumona wählt Menuez International

Vrumona wählt Menuez International Vrumona, der Getränkehersteller, der hinter Marken wie Pepsi, Rivella, Royal Club und GiG steht, und der Vertreiber von Double Dutch, vertraut seine personalisierten Kommunikations- und Marketingmaterialien Menuez an. Mit einer maßgeschneiderten Markenmanagement-Plattform werden wir Vrumona dabei unterstützen, seine lokale Sichtbarkeit im Gastgewerbe zu erhöhen. Der Unterschied wird vor Ort gemacht Mit […]

Menüs als Branding- und Verkaufsmedium

Die Speisekarte ist keine Preisliste, sondern ein Verkaufsinstrument Jeder im Gastgewerbe, der die Speisekarte immer noch als eine Übersicht über Gerichte und Preise betrachtet, verpasst, was wirklich am Tisch passiert. Die Speisekarte ist keine Preisliste, sondern der letzte Marketing-Touchpoint vor dem Kauf. Genau dort, in dem Moment, in dem ein Gast eine Entscheidung trifft, kommen […]

Wie Coca-Cola mit intelligenten Getränkemenüs 14% mehr Umsatz erzielt

Wie Coca-Cola mit intelligenten Getränkemenüs 14% mehr Umsatz erzielt Unterschätzen Sie nicht die Macht Ihrer Getränkekarte. Sie ist ein bewährtes Mittel zur Umsatzsteigerung“, sagt Petra Wesseling von Coca-Cola Europacific Partners Niederlande in einem Interview mit dem Entree Magazine. Und diese Macht ist messbar: Gastgewerbeunternehmer, die mit den strategischen Getränkekarten von CCEP arbeiten, erzielen im Durchschnitt […]

Wie Menuez 300 Optisport-Standorten hilft, mühelos starke, lokale Kampagnen zu starten

Wie Menuez 300 Optisport-Standorten hilft, mühelos starke, lokale Kampagnen zu starten Von Schwimmbädern in Belgien bis zu Fitnessclubs in Amsterdam: Optisport bringt jeden Tag Tausende von Menschen in Sporteinrichtungen in den Niederlanden und Belgien in Bewegung. Das Tolle daran ist, dass all diese Standorte das gleiche professionelle Erscheinungsbild haben und die Kampagnen reibungslos ablaufen, ohne […]

Die Speisekarte bestimmt, welche Marke im Gastgewerbe gewinnt

Die Speisekarte bestimmt, welche Marke im Gastgewerbe gewinnt 75% der Verbraucher entscheiden erst, was sie trinken werden, wenn sie in einem Restaurant oder einer anderen Gaststätte sind. Nicht auf dem Weg dorthin, nicht zu Hause, sondern in dem Moment, in dem sie die Speisekarte öffnen. Dort, in diesen wenigen Sekunden der Entscheidungsfindung, wird die Wahl […]

Warum die Festtage die perfekte Zeit sind, um im Gastgewerbe sichtbar zu werden

Warum die Festtage die perfekte Zeit sind, um im Gastgewerbe sichtbar zu werden Der Dezember ist für das Gastgewerbe, was der August für Festivals ist: der geschäftigste Monat des Jahres. Die Tische sind voll, die Menschen nehmen sich Zeit und sind offen für etwas Besonderes. Während die meisten Marketingbudgets bereits in digitale Kampagnen geflossen sind, […]

Chocomel erobert die Speisekarte: Schokolade bekommt ihre eigene Kategorie im Gastgewerbe

Chocomel erobert die Speisekarte: Schokolade bekommt ihre eigene Kategorie im Gastgewerbe In diesem Herbst unternimmt Chocomel einen bemerkenswerten Schritt im Gastgewerbe: die Einführung einer eigenen Kategorie „Schokolade“ auf den Speisekarten. Zum ersten Mal wird es für Gastronomen einfach sein, Schokoladengetränke neben Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränken an prominenter Stelle zu platzieren. Über menukaart.chocomel.nl können sie innerhalb […]

Menuez erweitert die Zusammenarbeit mit Lipton: Terrassenmöbel jetzt erhältlich

Menuez erweitert die Zusammenarbeit mit Lipton: Terrassenmöbel jetzt erhältlich Um Gastronomen zu helfen, ihre Terrassen noch attraktiver zu gestalten, hat Menuez seine Zusammenarbeit mit Lipton erweitert. Seit Juli können auch Lipton-Vertreter über die Menuez-Plattform Terrassenmöbel für ihre Kunden aus dem Gastgewerbe bestellen. Sichtbarkeit, die den Verkauf fördert Für A-Marken wie Lipton ist die Sichtbarkeit im […]