Chocomel a transformé la carte des menus : le chocolat devient une catégorie à part entière dans l’hôtellerie
Chocomel est un élément essentiel de l’horeca : l’introduction d’une catégorie propre « chocolat » dans les menus. En premier lieu, il est important pour les consommateurs de chocolat de bien positionner les produits à base de chocolat par rapport au café, au thé et au fromage frais.
Via menukaart.chocomel.nl, vous pouvez, en l’espace de dix minutes, ouvrir une carte de menu complète, y compris la liste de l’assortiment complet de Chocomel et des spécialités populaires de seizoens.
Le moment de vérité est à l’arrière-plan de la scène
Depuis 1932, le Chocomel est connu sous le nom de « l’enige échte ». Pour de nombreux consommateurs, il ne s’agit pas d’une boisson de plus, mais d’un moment de plaisir à partager. Dans la cuisine, les chocolats sont souvent plus difficiles à trouver que les autres, mais ils sont aussi très présents sur la table. Avec une catégorie propre, il s’agit d’un changement définitif. La chocolade est à la fois un plat de choix et une source d’inspiration, tout comme le koffie ou le thé, avant le moment où le gourmet prépare son repas.
« Notre étude de marché montre que Chocomel est considéré comme un moment très important », déclare Tim Huges, responsable du marketing de Chocomel chez FrieslandCampina. « C’est la raison pour laquelle il occupe une place de choix sur le marché. Le fait que la catégorie des chocolats soit de plus en plus importante rend la gamme de produits pour les consommateurs non seulement plus attrayante, mais aussi plus facile à utiliser ».
En dix minutes, une carte de menu à la carte
Via menukaart.chocomel.nl, les restaurateurs peuvent désormais choisir gratuitement leurs propres menus dans de superbes designs de Chocomel. En l’espace de deux semaines, vous recevrez les kaarten sélectionnés sur place ! Et ce n’est qu’après que vous pourrez obtenir votre propre assortiment et vos propres prix.
La plateforme propose des clés avec différents modèles et formats, ce qui permet d’intégrer automatiquement la catégorie de chocolat dans la partie la plus intéressante du site. Du Chocomel classique aux spécialités à base de chocolat : tout est présenté de façon claire et précise, de sorte que les consommateurs soient plus satisfaits de leur moment de gloire avec le Chocomel.
Les clients disposent d’un contrôle total sur les variantes qu’ils proposent, sur leur prix et, naturellement, sur leur propre prix. L’équipe de Menuez contrôle en permanence toutes les ventes en termes d’optique et de technologie et privilégie les produits fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure et des techniques pharmaceutiques de pointe. En outre, Chocomel est informé 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 de toutes les ventes par le biais de son tableau de bord en ligne.
Il s’agit d’un appel à l’aide de la part d’une personne qui se trouve à l’étranger.
Pour que l’équipe d’experts en environnement puisse participer à ce nouveau projet, Menuez et Chocomel ont organisé une séance de lancement. Lors de cette séance de travail, ce n’est pas seulement le nouvel outil qui a été mis au point, mais aussi l’ambition de ce nouvel outil qui a été présentée : la chocolaterie doit définitivement être considérée comme une catégorie à part entière.
Les entreprises de la branche font en sorte que ce jour-là, le marché soit actif avec une mission de grande envergure : les consommateurs de chocolat s’intéressent à la création de la catégorie des chocolats, les consommateurs se réjouissent d’une présentation originale et Chocomel devient le lieu de prédilection pour la vente de chocolats.
Les opérateurs de téléphonie mobile sont équipés de tablettes qui leur permettent d’utiliser la nouvelle carte en ligne avec la nouvelle carte. L’utilisateur peut également créer directement sa propre carte de menu. C’est tout à fait possible, même si le propriétaire de la tablette est en train de s’en servir !
Ajoutez du chocolat à votre panier
Les personnes intéressées peuvent se rendre directement sur le site par l’intermédiaire de menukaart.chocomel.nl . Cette plateforme est accessible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 et entièrement gratuite.
Vous voulez une jolie carte de menu avec la nouvelle catégorie de chocolats ? Prenez une photo et envoyez-la à l’équipe Menuez. Les meilleurs plats sont utilisés comme source d’inspiration pour d’autres personnes. Nous nous retrouverons alors tous ensemble lors de la dégustation de chocolats dans une épicerie néerlandaise.