Franchiseconcepten willen een sterk, uniform merk neerzetten, maar tegelijkertijd ruimte laten voor lokaal maatwerk. Als het op menu’s aankomt, blijkt dit vaak een uitdaging te zijn: hoe behoud je een consistente merkidentiteit terwijl je tegemoet komt aan de unieke behoeften van elke locatie? Cavesco heeft een slimme oplossing gevonden. Als eerste franchiseorganisatie in de sector gebruiken hun ondernemers het Brand Management Platform van Menuez om volledig merkgebonden en toch lokaal aangepaste menu’s te creëren.

Platform voor merkbeheer
Op het Brand Management Platform heeft het marketingteam van Cavesco een standaard lay-out ontworpen die voor elke locatie kan worden aangepast. Dit zorgt voor merkconsistentie in alle materialen. Franchisenemers kunnen het basisontwerp in de online omgeving selecteren en de inhoud personaliseren om hun lokale aanbod te weerspiegelen. Zo kunnen ze naast het standaardmenu regionale items toevoegen, zoals een lunchspecialiteit of een extra koffiespecialiteit.

Dit geeft ondernemers nog meer flexibiliteit zonder afbreuk te doen aan de herkenbare identiteit van de merkconcepten. Franchisenemers kunnen hun menu’s op elk moment van de dag bestellen zonder afhankelijk te zijn van het hoofdkantoor.

“We willen dat elke locatie dezelfde herkenbare uitstraling heeft, terwijl er toch ruimte is voor lokale aanpassingen, omdat geen enkele vestiging of klantenkring hetzelfde is. We zijn blij dat we met Menuez nu deze optie kunnen bieden,” legt Peter IJdel, grafisch ontwerper bij Cavesco, uit.

Persoonlijke ondersteuning
Het Menuez-team beoordeelt elke bestelling. Ze bewaken de merkidentiteit van Doppio Espresso, Barista Café en Chocolate Company, bewaken het budget, zorgen voor vormgeving en tekstredactie, verzorgen de inkoop en zorgen ervoor dat alle menukaarten worden geproduceerd en geleverd met eersteklas materialen. Uiteraard zorgen zij er ook voor dat Cavesco 24/7 inzicht heeft in alle bestellingen via het online dashboard.

Wil je meer weten?

Benieuwd of ons Brand Management Platform ook waarde kan toevoegen aan jouw franchiseconcept? Neem gerust contact met ons op. Onze experts delen graag hun kennis en ervaring over het stroomlijnen van het maken en aanpassen van menu’s voor franchiseorganisaties.