Les menus comme support de marque et de vente

Le menu n’est pas une liste de prix, mais un outil de vente. Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration qui considèrent encore le menu comme un aperçu des plats et des prix passent à côté de ce qui se passe réellement à table. Le menu n’est pas une liste de prix, mais le […]
Comment Coca-Cola augmente son chiffre d’affaires de 14 % grâce à des menus de boissons intelligents

Comment Coca-Cola augmente son chiffre d’affaires de 14 % grâce à des menus de boissons intelligents Ne sous-estimez pas le pouvoir de votre carte de boissons. C’est un moyen éprouvé d’augmenter le chiffre d’affaires », déclare Petra Wesseling de Coca-Cola Europacific Partners Netherlands dans une interview accordée à Entree Magazine. Et ce pouvoir est mesurable : […]
Comment Menuez aide 300 sites Optisport à déployer sans effort des campagnes locales fortes

Comment Menuez aide 300 sites Optisport à déployer sans effort des campagnes locales fortes Des piscines en Belgique aux clubs de fitness à Amsterdam : Optisport fait bouger chaque jour des milliers de personnes dans des installations sportives aux Pays-Bas et en Belgique. Ce qui est formidable, c’est que tous ces sites ont le même […]
Le menu détermine la marque gagnante dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration

Le menu détermine la marque gagnante dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration 75 % des consommateurs ne décident de ce qu’ils vont boire qu’une fois qu’ils sont dans un restaurant ou un autre établissement d’accueil. Pas en chemin, pas à la maison, mais au moment où ils ouvrent le menu. C’est là, […]
Pourquoi les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour être visible dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ?

Pourquoi les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour être visible dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ? Le mois de décembre est à l’industrie hôtelière ce que le mois d’août est aux festivals : le mois le plus chargé de l’année. Les tables sont pleines, les gens prennent leur […]
Chocomel à la conquête du menu : le chocolat obtient sa propre catégorie dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration

Chocomel à la conquête du menu : le chocolat obtient sa propre catégorie dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration Cet automne, Chocomel franchit une étape remarquable dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration : elle introduit sa propre catégorie « chocolat » dans les menus. Pour la première fois, il sera facile pour […]
Menuez étend sa collaboration avec Lipton : le mobilier de terrasse est désormais disponible

Menuez étend sa collaboration avec Lipton : le mobilier de terrasse est désormais disponible Afin d’aider les entrepreneurs du secteur de l’hôtellerie à rendre leurs terrasses encore plus attrayantes, Menuez a étendu sa collaboration avec Lipton. Depuis le mois de juillet, les représentants de Lipton peuvent également commander du mobilier de terrasse pour leurs clients […]
Comment Unilever utilise le hockey sur glace pour le marketing hyperlocal au Canada

Comment Unilever utilise le hockey sur glace pour le marketing hyperlocal au Canada Découvrez comment Unilever et Menuez exploitent le hockey sur glace pour le marketing hyperlocal au Canada. De la visibilité nationale à l’activation de la marque locale et à la croissance des partenaires. De la visibilité nationale à l’impact local Les grandes campagnes […]
Comment Cavesco a résolu le dilemme du menu pour les concepts de franchise

Les concepts de franchise visent à établir une marque forte et unifiée, tout en laissant une marge de manœuvre pour la personnalisation locale. Lorsqu’il s’agit de menus, cela s’avère souvent être un défi : comment maintenir une identité de marque cohérente tout en répondant aux besoins uniques de chaque site ? Cavesco a trouvé une […]
Crazy Tiger fait son entrée sur la scène belge de l’hôtellerie avec l’aide de Menuez

Crazy Tiger fait son entrée sur la scène belge de l’hôtellerie avec l’aide de Menuez L’introduction d’une nouvelle marque de boisson dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration exige plus qu’un bon produit et une histoire convaincante. Il faut de la visibilité, de la reconnaissance et de la cohérence, surtout au moment précis […]