Menüs als Branding- und Verkaufsmedium
Die Speisekarte ist keine Preisliste, sondern ein Verkaufsinstrument Jeder im Gastgewerbe, der die Speisekarte immer noch als eine Übersicht über Gerichte und Preise betrachtet, verpasst, was wirklich am Tisch passiert. Die Speisekarte ist keine Preisliste, sondern der letzte Marketing-Touchpoint vor dem Kauf. Genau dort, in dem Moment, in dem ein Gast eine Entscheidung trifft, kommen […]
Wie Coca-Cola mit intelligenten Getränkemenüs 14% mehr Umsatz erzielt
Wie Coca-Cola mit intelligenten Getränkemenüs 14% mehr Umsatz erzielt Unterschätzen Sie nicht die Macht Ihrer Getränkekarte. Sie ist ein bewährtes Mittel zur Umsatzsteigerung“, sagt Petra Wesseling von Coca-Cola Europacific Partners Niederlande in einem Interview mit dem Entree Magazine. Und diese Macht ist messbar: Gastgewerbeunternehmer, die mit den strategischen Getränkekarten von CCEP arbeiten, erzielen im Durchschnitt […]
Wie Menuez 300 Optisport-Standorten hilft, mühelos starke, lokale Kampagnen zu starten
Wie Menuez 300 Optisport-Standorten hilft, mühelos starke, lokale Kampagnen zu starten Von Schwimmbädern in Belgien bis zu Fitnessclubs in Amsterdam: Optisport bringt jeden Tag Tausende von Menschen in Sporteinrichtungen in den Niederlanden und Belgien in Bewegung. Das Tolle daran ist, dass all diese Standorte das gleiche professionelle Erscheinungsbild haben und die Kampagnen reibungslos ablaufen, ohne […]
Die Speisekarte bestimmt, welche Marke im Gastgewerbe gewinnt
Die Speisekarte bestimmt, welche Marke im Gastgewerbe gewinnt 75% der Verbraucher entscheiden erst, was sie trinken werden, wenn sie in einem Restaurant oder einer anderen Gaststätte sind. Nicht auf dem Weg dorthin, nicht zu Hause, sondern in dem Moment, in dem sie die Speisekarte öffnen. Dort, in diesen wenigen Sekunden der Entscheidungsfindung, wird die Wahl […]
Warum die Festtage die perfekte Zeit sind, um im Gastgewerbe sichtbar zu werden
Warum die Festtage die perfekte Zeit sind, um im Gastgewerbe sichtbar zu werden Der Dezember ist für das Gastgewerbe, was der August für Festivals ist: der geschäftigste Monat des Jahres. Die Tische sind voll, die Menschen nehmen sich Zeit und sind offen für etwas Besonderes. Während die meisten Marketingbudgets bereits in digitale Kampagnen geflossen sind, […]
Chocomel erobert die Speisekarte: Schokolade bekommt ihre eigene Kategorie im Gastgewerbe
Chocomel erobert die Speisekarte: Schokolade bekommt ihre eigene Kategorie im Gastgewerbe In diesem Herbst unternimmt Chocomel einen bemerkenswerten Schritt im Gastgewerbe: die Einführung einer eigenen Kategorie „Schokolade“ auf den Speisekarten. Zum ersten Mal wird es für Gastronomen einfach sein, Schokoladengetränke neben Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränken an prominenter Stelle zu platzieren. Über menukaart.chocomel.nl können sie innerhalb […]
Menuez erweitert die Zusammenarbeit mit Lipton: Terrassenmöbel jetzt erhältlich
Menuez erweitert die Zusammenarbeit mit Lipton: Terrassenmöbel jetzt erhältlich Um Gastronomen zu helfen, ihre Terrassen noch attraktiver zu gestalten, hat Menuez seine Zusammenarbeit mit Lipton erweitert. Seit Juli können auch Lipton-Vertreter über die Menuez-Plattform Terrassenmöbel für ihre Kunden aus dem Gastgewerbe bestellen. Sichtbarkeit, die den Verkauf fördert Für A-Marken wie Lipton ist die Sichtbarkeit im […]
Wie Unilever Eishockey für hyperlokales Marketing in Kanada nutzt
Wie Unilever Eishockey für hyperlokales Marketing in Kanada nutzt Entdecken Sie, wie Unilever und Menuez Eishockey für hyperlokales Marketing in Kanada nutzen. Von nationaler Sichtbarkeit bis zu lokaler Markenaktivierung und Partnerwachstum. Von nationaler Sichtbarkeit zu lokaler Wirkung Große Kampagnen schaffen Markenbewusstsein. Aber wie machen Sie das für die Verbraucher auf der Straße relevant? Unilever Canada […]
Wie Cavesco das Menü-Dilemma für Franchise-Konzepte gelöst hat
Franchise-Konzepte zielen darauf ab, eine starke, einheitliche Marke zu schaffen und gleichzeitig Raum für lokale Anpassungen zu lassen. Wenn es um Speisekarten geht, erweist sich dies oft als Herausforderung: Wie können Sie eine konsistente Markenidentität beibehalten und gleichzeitig den einzigartigen Bedürfnissen jedes Standorts gerecht werden? Cavesco hat eine intelligente Lösung gefunden. Als erstes Franchise-Unternehmen der […]
Crazy Tiger stürmt mit Hilfe von Menuez in die belgische Gastfreundschaftsszene
Crazy Tiger stürmt mit Hilfe von Menuez in die belgische Gastfreundschaftsszene Die Einführung einer neuen Getränkemarke im Gastgewerbe erfordert mehr als nur ein gutes Produkt und eine überzeugende Geschichte. Sie erfordert Sichtbarkeit, Wiedererkennbarkeit und Konsistenz - vor allem in genau den Momenten, in denen die Verbraucher eine Entscheidung treffen. Für Solera, die belgische Vertriebsorganisation von […]