Wie A Brand New Day Dutzende von Marken „on-brand“ hält
Ein Aperol Spritz an einem sonnigen Nachmittag auf der Terrasse. Ein Apenshot in einer Shot-Bar. Ein Jack Daniel’s an der Bar in Ihrem örtlichen Pub. Drei sehr unterschiedliche Momente, drei sehr unterschiedliche Marken und doch ein Unternehmen, das sie alle im niederländischen Gastgewerbe sichtbar macht: A Brand New Day.
A Brand New Day ist ein unabhängiger Getränkehändler mit Sitz in Breda, der zu den fünf größten Anbietern von importierten Spirituosen in den Niederlanden gehört. Sein Portfolio ist breit gefächert und reicht von Jack Daniel’s und Campari bis hin zu Woodford Reserve, The Dalmore und White Claw. Jede Marke hat ihre eigene Geschichte, ihr eigenes Publikum und ihren eigenen Platz im Horeca-Sektor. Was sie gemeinsam haben: Sie leben alle unter demselben Dach der Zentrale.
Sechs Konzepte, sechs Welten
A Brand New Day gliedert sein Portfolio in sechs Konzepte, von denen jedes seinen eigenen Rhythmus in der Gastlichkeit hat. Borrel& beherrscht den Aperitivo-Moment. Red Carpet lebt hinter erstklassigen Cocktailbars. Party gehört hauptsächlich den Shots. Alkoholfreies Vergnügen reitet auf der Welle der alkoholfreien und alkoholarmen Getränke. Und zwei spezielle Konzepte gibt es rund um Jack Daniel’s und das breitere Whisky-Portfolio. Sechs Welten, die sich nicht überschneiden, und genau das ist der Punkt. Jedes Konzept spricht ein anderes Publikum an, in einer anderen Umgebung, zu einem anderen Zeitpunkt des Tages.
Diese Vielfalt ist die Stärke von A Brand New Day, aber auch seine Herausforderung. Wie schaffen Sie es, dass sich der Aperol Spritz auf Hunderten von Terrassen wie ein italienischer Sommer anfühlt, während Jack Daniel’s an der Bar seinen eigenen Charakter beibehält? Und wie schaffen Sie das alles, ohne dass Ihr Marketingteam in Design, Druck und Logistik ertrinkt?
Vom Portfolio zur Speisekarte
Menuez arbeitet seit November 2017 mit A Brand New Day zusammen. In diesen mehr als acht Jahren haben wir eine Markenmanagement-Plattform entwickelt, die sich an der Art und Weise orientiert, wie A Brand New Day tatsächlich arbeitet. Die Außendienstmitarbeiter bestellen Speisekarten, Getränkekarten und POS-Materialien für jede Marke, jedes Konzept und jeden Standort. Einige sind von der Stange, die meisten sind auf den einzelnen Betreiber zugeschnitten. Menuez kümmert sich um das Design, die Überprüfung der Texte, die nachhaltige Produktion und die Auslieferung an die Kunden.
Die Identität jeder Marke bleibt durchgängig intakt. Aperol Spritz bleibt Aperol Spritz, ganz gleich, ob die Speisekarte in einem Strandclub an der Küste oder in einem großen Café in der Stadt erscheint. Die Außendienstmitarbeiter behalten ihre Marke im Griff, die Betreiber behalten Raum für ihr eigenes Angebot und ihre Preisgestaltung, und die Marke landet genau dort, wo der Gast entscheidet, was er bestellt. Dieser Moment auf der Speisekarte ist selten zufällig. Die Sichtbarkeit der Speisekarte steigert den Umsatz im Durchschnitt um mindestens 20%.
Speisekarten sind nur ein Teil der Geschichte. Menuez kümmert sich auch um den Druck und die Lieferung des Rests: ikonische Gläser, Tischzelte, Barmatten, Shotwheels, Sonnenschirme und digitales Narrowcasting. Eine Plattform, eine Arbeitsweise und Dutzende von Marken, die sich alle selbst treu bleiben.
Breites Portfolio, garantierte Markenbekanntheit
Was die Partnerschaft mit A Brand New Day beweist, ist einfach. Ein breites Portfolio muss den Wiedererkennungswert einer Marke nicht verwässern. Wenn überhaupt, dann schärft es sie. Der Markenschutz ist in die Plattform integriert: Jedes Werbematerial wird vor der Veröffentlichung anhand der Markenrichtlinien überprüft, unabhängig davon, ob es von Menuez entworfen wurde oder ob der Betreiber sein eigenes Material hochgeladen hat. Jede Marke aus dem Portfolio von A Brand New Day erscheint so, wie sie sein soll, überall. Und die Außendienstmitarbeiter bekommen die Zeit und den Raum für das, was sie am besten können: Beziehungen zu den Gastronomen aufbauen, vor Ort aktiv werden und den „Bar Call“ vorantreiben, um den es bei A Brand New Day geht.
Bei anderen Händlern und Marken, die mit mehreren Produkten jonglieren, wird diese Geschichte bekannt vorkommen. Jeder Partner hat seine eigene Identität, seine eigenen Kampagnen, seine eigenen Qualitätsstandards. Und dennoch müssen sie auf demselben Markt nebeneinander bestehen, manchmal sogar an derselben Theke. Menuez nimmt Ihnen diese Komplexität hinter den Kulissen ab, so dass die Arbeit vor der Tür einfacher und schärfer wird.
Sind Sie neugierig, wie Menuez das Gleiche für Ihre Marke oder Ihr Portfolio tun könnte? Nehmen Sie Kontakt auf. Wir zeigen Ihnen gerne, was die Brand Management Platform für Ihr Unternehmen tun kann.